Anni de Diego

Diego a 20 ans !

Un de mes collocs Diego a fêté son anniversaire la semaine dernière... et pour l'occas, il a fait une "petite" soirée à l'appart. J'ai gouté à la soirée américaine, à la sauce barbecue.
Ici, le barbecue, c'est sacré, c'est comme la voiture. C'est une institution. Un pote à Chris (l'autre colloc), qui s'appelle Matt a prêté le sien à Diego et s'est imprové chef-cuisto pour la soirée. Il faut que je vous parle de Matt, parce que lui aussi, il vaut le coup.
D'abord, sachez qu'il appelle son barbecue "my baby", qu'il se l'ai fait offrir pour ses 18ans et qu'il l'a amené a vancouver avec SON "truck". C'est à dire son énorme pick-up, ca m'étonnerait pas que ca soit un hummer. Bref.
Matt pèse 110kg, ce qui est correct ici. Dans sa chambre il a 2ordinateurs, parce qu'il adore l'informatique, et particulièrement le téléchargement des grands match de Hockey qu'il arrive encore a trouver puisque c'est un connaisseur. D'ailleurs, ces grands match, il les connait par coeur.
Il étudie la méchanique à l'école, ma il m'a confié qu'il aurait toujours voulu ouvrir son propre restaurant. Et faut avouer qu'il se débrouille bien : il m'a montré comment il préparait les patates grillés, les crevettes, les poivrons, le poulet, les steack et autres morceaux de boeuf...
En 1h30, il a réussit à caler 30 personnes ! Non, il a vraiment assuré, et il m'a livré plein de ficelles pour la cuisine, ce qui est vraiment cool.
Le lendemain, ménage total de l'appart (le premier) et diego en a profité pour se faire une coupe d'été... (logique, l'automne arrive ?) Bah, à 20ans, je crois avoir fait pareil... (ou ctait pour le bac?)